Confiture de Rose (Terroirs du Liban)

Le parfum rond de la rose de Damas, fin et sucré s’exprime sans détour dans cette spécialité fleurie qui en capte la moindre de ses subtilités.

Confectionné à partir de roses cultivées et cueillies manuellement dans la vallée de la Békaa, ce délice est savamment élaboré par une coopérative de femmes selon une recette traditionnelle et authentique.

Aussi douce que voluptueuse, elle apporte une touche florale aux glaces, yaourts et fromages blancs, et peut aussi très s'incorporer dans des cakes ou des gâteaux.

Fabriquée par des femmes dans la vallée de la Békaa au Liban.