Confiture de pétales de rose

Selon la légende, les Croisés auraient rapporté cette variété de rose en Europe depuis Damas au XIIIe siècle. Connue sous le nom de Wared Jouri en arabe, cette rose est un symbole de beauté et d'amour, et ne fleurit que deux fois par an.

La confiture de pétales de rose Kanz Gourmet est élaborée à partir de pétales de roses de Damas de première qualité, cueillis à la main et cuits à découvert pour préserver leur arôme naturel et leur couleur 100 % naturelle.

Elle se marie à merveille avec les douceurs orientales ou peut être nappée sur des yaourts, des crèmes glacées et des crèmes dessert.

Fabriqué artisanalement par des femmes à Rachaya, au Liban.