Makdous

Victimes de leur succès. Hors stock. 

Les makdous sont traditionnellement préparés en Syrie, puis dans tout le Levant, à base d'aubergines en conserve pour la saison hivernale.

Farcis de noix, de poivron rouge et d'ail, et conservés dans l'huile, les makdous se dégustent au petit-déjeuner avec du pain plat, du labneh ou du houmous. Vous pouvez également les servir en apéritif et régaler vos invités.

Les makdous Kanz Gourmet sont produits de façon artisanale par des femmes à Al Qaa, au Liban.